自有品牌是連鎖企業(yè)發(fā)展到一定程度，取得新突破的創(chuàng)新模式。國際巨頭沃爾瑪在全球已開發(fā)了近40個自有品牌，銷售占到總營業(yè)額的2.5%，而且比例還將繼續(xù)上升，進入福州市場不久的家樂福也是自有品牌大戶，其自有品牌產(chǎn)品在賣場的占有率在30%至32%之間，并且比例還將進一步擴大。
 

    拓展自有品牌，企業(yè)才能適應(yīng)市場發(fā)展趨勢。永輝集團的自有品牌發(fā)展已達到一定規(guī)模，現(xiàn)代食品工業(yè)園已建成并即將投入生產(chǎn)，產(chǎn)品品種將圍繞著12大門類繼續(xù)延伸，并按嚴格的標準和程序選擇生產(chǎn)合作商。自04年起，集團已開始利用自身的品牌和銷售優(yōu)勢，與社會化生產(chǎn)的發(fā)展潮流接軌，委托知名企業(yè)加工產(chǎn)品，開展OEM合作(即貼牌生產(chǎn))。目前，永輝集團已陸續(xù)與聚豐紙業(yè)、光陽蛋品、天香食用油、國美冷飲等企業(yè)合作，將它們按照自己要求生產(chǎn)的卷紙、皮蛋、咸蛋、食用油、冰淇淋、蛋黃派等產(chǎn)品貼上 “軒輝”牌后推向市場。“軒輝”與其他同類商品相比，價格一般會便宜10%～20%，例如容量分別為5升和2.5升的“軒輝”食用油價格會比同類商品低4元和2元，這部分差價全部讓利給了廣大消費者。
 

    “杜絕餐桌污染，建設(shè)放心市場”。推出自有品牌無疑能夠更有效、嚴格地進行全程質(zhì)量控制，為消費者提供更加放心、安全的產(chǎn)品。糕點、豆腐等傳統(tǒng)食品一般出于小作坊，衛(wèi)生條件不佳，產(chǎn)品質(zhì)量低下。永輝自己生產(chǎn)加工則完全不同，無論是自產(chǎn)商品、分裝商品，還是貼牌商品，廠方化驗室均嚴格抽檢，并送市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所或衛(wèi)生防疫站把關(guān)，同時對原料采購、生產(chǎn)制造和檢驗檢疫等各道程序都有嚴格的要求和考核。自產(chǎn)商品和分裝商品的原料進貨方必須證件齊全，原料必須通過嚴格的檢驗。貼牌商品的生產(chǎn)線必須接受集團派出人員的監(jiān)控。為了確保食品衛(wèi)生安全，廠方對員工工作流程、操作手續(xù)等指定了嚴格的管理條例并實施監(jiān)督。集團表示，永輝介入生產(chǎn)領(lǐng)域還僅僅是開始，今后自有品牌商品將囊括所有的餐桌食品，并逐步擴大到日化產(chǎn)品。