“能不能幫我們聯(lián)系一些無(wú)公害蔬菜基地？我們想與其長(zhǎng)期合作，用專(zhuān)柜銷(xiāo)售無(wú)公害蔬菜?！弊蛉眨?dāng)重慶市蔬菜質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法組來(lái)到主城區(qū)幾個(gè)大超市抽取樣品時(shí)，各超市生鮮部門(mén)負(fù)責(zé)人提出了相同的請(qǐng)求。

　　近年來(lái)，無(wú)公害食品越來(lái)越受人們青睞，尤其是近段時(shí)間，劣質(zhì)奶粉、問(wèn)題粉絲、有毒泡菜等讓部分市民對(duì)食品質(zhì)量心存疑慮。而目前，渝中區(qū)只有新世紀(jì)解放碑超市和重百臨江超市備有快速檢測(cè)設(shè)備，每天對(duì)上柜的蔬菜進(jìn)行抽查檢測(cè)。

　　“我們更希望從源頭上保證進(jìn)的菜都是無(wú)公害蔬菜。”重百臨江超市生鮮部負(fù)責(zé)人說(shuō)。據(jù)介紹，目前主城區(qū)的超市沒(méi)有相對(duì)固定的蔬菜基地，新鮮蔬菜都是來(lái)自配送企業(yè)，同一批次的相同菜品，可能是十幾戶(hù)農(nóng)戶(hù)種的。而目前所用的快速檢測(cè)法再快也要1個(gè)多小時(shí)，每檢測(cè)一份，費(fèi)用在2元左右?！叭绻恳豢貌硕紮z測(cè)，那時(shí)間和費(fèi)用我們都難以承受。與無(wú)公害蔬菜基地合作，我們可以降低成本，還可以聚集人氣。”

　　據(jù)了解，重百臨江門(mén)超市以前曾成立無(wú)公害蔬菜專(zhuān)柜，銷(xiāo)售市農(nóng)科所無(wú)公害蔬菜基地出產(chǎn)的蔬菜，但終因品種太少、無(wú)法保證超市每天能上柜30多種蔬菜的需要而夭折。

　　對(duì)此，江北一超市的負(fù)責(zé)人提出了建議，希望能與無(wú)公害蔬菜基地簽訂訂單，解決蔬菜安全問(wèn)題的同時(shí)，保證蔬菜品種的多樣性。市農(nóng)業(yè)局蔬菜處有關(guān)負(fù)責(zé)人表示愿意為此事?tīng)烤€(xiàn)搭橋。