國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委網(wǎng)站昨日公布了4項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其中,規(guī)定嬰兒食品標(biāo)簽不得夸大功能。
《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》針對(duì)進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或其他特定疾病狀態(tài)人群的營(yíng)養(yǎng)需要而制定的特殊膳食用食品標(biāo)準(zhǔn)?!短厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》規(guī)定了生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生要求和生產(chǎn)操作要求。對(duì)于1歲以下嬰幼兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途食品,應(yīng)當(dāng)按照《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》執(zhí)行。
《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》規(guī)定了嬰幼兒食品、特殊醫(yī)學(xué)用途食品等特殊膳食用食品的標(biāo)簽要求,明確規(guī)定“不應(yīng)對(duì)0~6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱”等,保障嬰兒全面、平衡的營(yíng)養(yǎng),避免標(biāo)簽上夸大和不實(shí)聲稱。
《食品中致病菌限量》涵蓋了肉制品、水產(chǎn)制品、即食蛋制品、糧食制品、即食豆類制品、巧克力類及可可制品、即食果蔬制品、飲料、冷凍飲品、即食調(diào)味品、堅(jiān)果籽實(shí)類制品等11大類食品中的沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等5種致病菌的限量規(guī)定,并明確了相應(yīng)的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。
(據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委網(wǎng)站)