超市安裝的食品信息查詢(xún)臺(tái)

    如今老百姓對(duì)食品安全越發(fā)關(guān)注，購(gòu)買(mǎi)的食品，雖然能在包裝上看到保質(zhì)期等相關(guān)信息，但很多人還存在疑問(wèn)：生產(chǎn)廠家正規(guī)嗎？有生產(chǎn)許可證嗎？昨日，記者從市工商局消?？屏私獾剑沂幸呀?jīng)有20多家超市安裝了食品信息查詢(xún)臺(tái)。這種電子觸屏設(shè)備能方便查詢(xún)各類(lèi)食品信息。

    昨日上午，記者在位于人民路的丹尼斯超市入口處看到，一臺(tái)帶有顯示屏的電子設(shè)備吸引了很多市民的目光，這就是商場(chǎng)新安裝的食品信息查詢(xún)臺(tái)?，F(xiàn)場(chǎng)，一位市民手拿剛買(mǎi)的海苔食品使用了該設(shè)備。

    記者看到，手持設(shè)備的一個(gè)握柄，在包裝袋的條形碼上輕輕一掃，查詢(xún)結(jié)果的頁(yè)面馬上顯現(xiàn)，上面清楚地標(biāo)明了這種產(chǎn)品的規(guī)格、質(zhì)量合格證明、生產(chǎn)廠家信息三大項(xiàng)內(nèi)容，里面還包括了產(chǎn)品批次、廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照等更詳細(xì)的小項(xiàng)信息。

    記者從工商部門(mén)了解到，食品經(jīng)營(yíng)者通過(guò)履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度實(shí)現(xiàn)食品溯源是保障食品安全的一種重要手段，以前商戶(hù)使用的都是紙質(zhì)資料，存在難以保存、容易丟失等缺點(diǎn)。除此外，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品如果不放心，想查閱這些資料更是困難。

    “現(xiàn)在，消費(fèi)者通過(guò)設(shè)置在商場(chǎng)超市的‘食品信息查詢(xún)臺(tái)’就能輕松解決查詢(xún)問(wèn)題。”工商人員說(shuō)。其實(shí)這個(gè)系統(tǒng)除了可以迅速查到所購(gòu)食品的合格證明和生產(chǎn)廠家的證照信息外，還可以查詢(xún)到最新的食品安全信息，如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品還可以直接點(diǎn)擊屏幕進(jìn)行舉報(bào)。目前，我市27家大型商場(chǎng)超市、400余戶(hù)食品批發(fā)及普通食品零售商已經(jīng)開(kāi)展了食品電子進(jìn)貨查驗(yàn)工作。