據(jù)新華社北京1月25日電根據(jù)衛(wèi)生部25日公布的2013年衛(wèi)生工作要點(diǎn)，我國(guó)將實(shí)施2013年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，食品污染物及有害因素監(jiān)測(cè)至少覆蓋50％的縣級(jí)行政區(qū)域。

    要點(diǎn)指出，2013年，衛(wèi)生部將以糧食、蔬菜、肉、乳、嬰幼兒食品和非法添加物等為重點(diǎn)，實(shí)施2013年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。同時(shí)完善食源性疾病管理制度，規(guī)范食源性疾病監(jiān)測(cè)、報(bào)告和食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查工作。加快食品中致病微生物限量標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂。