近日，金華市工商局江南分局對江南各大商場、超市的現(xiàn)場制售食品進行了專項檢查，檢查對象主要集中在銷售量較大的熟食鹵味、糕點、涼菜等。

　　這次檢查，主要看各商場超市是否嚴格落實食品、食品原料進貨查驗及查驗記錄；是否建立臨近保質(zhì)期食品消費提示和過保質(zhì)期食品清理銷毀制度；銷售場所離污染源是否在規(guī)定距離以上；是否按規(guī)定標(biāo)明食品和食品添加劑名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式、貯存條件等內(nèi)容等。

　　檢查中，江南的幾家超市商場表現(xiàn)不錯，江南工商表示將把商場、超市、市場的現(xiàn)場制售行為作為日常巡查重點監(jiān)管對象，巡查將定期不定期開展。