質監(jiān)局抽檢110種食糖：蔗糖分等8種不合格
發(fā)布時間：2011-09-03 |
信息來源：國家質檢總局官網
【食糖產品質量國家監(jiān)督抽查結果】
本次共抽查了山西、山東、廣東、廣西、海南、云南、新疆等7個省、自治區(qū)110家企業(yè)生產的110種食糖產品，包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、單晶體冰糖和冰片糖5個品種。
本次抽查依據(jù)《食糖衛(wèi)生標準》GB13104-2005等強制性國家標準及相應產品標準的要求，對食糖產品的蔗糖分、總糖分、還原糖分、色值、二氧化硫、總砷、鉛、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、赤蘚紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、螨等22個項目進行了檢驗。
抽查發(fā)現(xiàn)有8種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到蔗糖分、酵母菌、還原糖分、色值項目。
