2021年的永輝，有兩件事可以算是轟動業(yè)內的大手筆。第一件事，是以大本營福州為基地，開始快速試水新業(yè)態(tài)永輝倉儲店，至今全國開店已達35家。另一件事，則是剛剛宣布的：8月5日，永輝超市(601933.SH)發(fā)布公告稱，擬聘任李松峰為公司首席執(zhí)行官（CEO），更好地牽頭建立技術驅動運營的組織體系，帶領公司邁向科技永輝。
公告顯示，李松峰此前擔任永輝首席技術官（CTO），擁有20年技術及管理經(jīng)驗，擅長在業(yè)務變革中構建適合企業(yè)發(fā)展的數(shù)字化能力。此前，李松峰曾深度參與百億級電商公司發(fā)展為以供應鏈為基礎的技術與服務公司，見證了其移動互聯(lián)網(wǎng)轉型、中臺化建設及技術對外賦能。2021年上任永輝CTO以來，李松峰作為公司科技戰(zhàn)略、數(shù)字化轉型戰(zhàn)略負責人，有力推動了永輝科技能力和全渠道數(shù)字化經(jīng)營能力的建設。
也就是說，一位剛剛擔任CTO半年的職業(yè)經(jīng)理人，現(xiàn)將出任永輝超市CEO的角色。永輝究竟意欲何為？
除聘任李松峰擔任公司CEO外，公告還透露，永輝擬聘任原CEO李國為富平云商供應鏈管理有限公司董事長，聚焦源頭大單品的采購、包裝、銷售。永輝在公告中表示，公司董事會對李國任CEO期間的勤勉工作及為公司發(fā)展所做出的貢獻表示衷心的感謝。同時，李國將繼續(xù)擔任公司董事。
其實，不妨把倉儲店這件事和人事調整聯(lián)系起來看。倉儲店是表，組織乃至人事調整是里子。2021年的永輝，顯然是表里如一，兩個都要調整。而這一表一里之間，其實又有主線，那就是以數(shù)字化能力為核心，打造真正的科技永輝。
科技永輝不是今天才提出的，在如何打造科技永輝的路徑上，過去幾年永輝也一直在探討，這種探索的價值，其實并不局限于這家企業(yè)自身，也理應對正處于關鍵轉型期的商超行業(yè)有所啟發(fā)。
科技永輝離不開數(shù)字化，那么數(shù)字化究竟是一種工具還是一種戰(zhàn)略？面對這道選擇題，今天永輝已經(jīng)找到了自己的答案。
我們以為，數(shù)字化真正在一家公司生根發(fā)芽落到實處，需要兩個能力。第一是專業(yè)化的供應鏈能力，第二是與之匹配的組織能力。永輝今年的兩個大手筆，正好對應這兩個維度。
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數(shù)字化的表：回歸零售價值
要想了解永輝的最新變化，可以去永輝的倉儲店走一走，這里是最好的觀察窗口。通過“人貨場”的升級重塑，永輝倉儲店有效帶動門店客流爆發(fā)式增長。自今年5月首店開業(yè)至今，永輝倉儲店全國門店數(shù)量已經(jīng)突破35家。在福州地區(qū)，永輝倉儲店客流、銷量同店比都實現(xiàn)了快速增長。而且，對于過去傳統(tǒng)商超的經(jīng)營邏輯進行了深刻的梳理，真正從消費者需求出發(fā)，比如，精簡SKU，縮減外租區(qū)，對傳統(tǒng)的“通道費”、“堆頭費”模式發(fā)起挑戰(zhàn)。
核心競爭力，還是回到生鮮供應鏈。根據(jù)2020年永輝超市財報，生鮮始終是永輝的核心能力并具有增量想象力。在永輝的語境中，今天要塑造的是數(shù)字化基因的生鮮供應鏈。數(shù)字供應鏈的核心是什么？其實還是精準匹配消費者需求的能力。
不收會員費是永輝倉儲店特立獨行的路子。相比收取會員費，永輝更關心的是，自己有多少“數(shù)字化”的會員。作為“科技永輝”落地的重要一步，永輝生活 APP 持續(xù)改版升級，在導購營促、交易流程、服務體驗及會員運營等方面都實現(xiàn)了突破性提升。截至2021年7月底，累計全渠道會員數(shù)破億，“永輝生活”會員數(shù)突破7565萬戶。
而數(shù)字化的會員，需要的是有數(shù)字化基因的供應鏈。
如果通過倉儲店看永輝在供應鏈的變化，商品層面一個明顯不同就是很多商品本著“精選”的理念，不會再重復羅列SKU 。比如土豆，不會再有大中小不同規(guī)格，而是盡量走向標準化的選品。這就要求需要有優(yōu)中選優(yōu)且足夠穩(wěn)定的供應鏈，需要賣場與供應商高度協(xié)同，需要專業(yè)的人來做專業(yè)的事情。
正因此，原CEO李國為富平云商供應鏈管理有限公司董事長。公告指出，李國會帶領富平聚焦“源頭大單品”的采購、包裝、銷售。為什么強調源頭大單品，看看倉儲店的邏輯就懂了。
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數(shù)字化的里：中臺與上下同欲
今年年初，李松峰告別工作多年的京東，來到永輝。1月20日，永輝超市發(fā)布公告稱，任命李松峰為公司首席技術官（CTO）、副總裁，負責永輝超市科技戰(zhàn)略、數(shù)字化轉型戰(zhàn)略落地。
這項任命，回頭來看，從一開始就埋下了一個伏筆和命題。那就是一家擁有上千家門店、營收達到千億規(guī)模的實體基因的商超龍頭，需不需要一個獨立的大中臺，來整合所有資源？
這不僅是技術問題，也是戰(zhàn)略和組織問題。過去的2020年，永輝將數(shù)字技術應用于消費場景、供應鏈以及服務等各個環(huán)節(jié)，不斷沉淀業(yè)務可復制的中臺能力，重點加強用戶、商品及倉配三大運營核心能力的提升。
中臺不僅是一家公司數(shù)字化進程的成果體現(xiàn)，其實也是組織思路的一種體現(xiàn)。李松峰的職位變動或者也在傳遞某種信號。
中國的生鮮市場具有很強的產區(qū)屬性和季節(jié)屬性，也就是某種生鮮產品可能最好的產地就那兩三個省。畢竟無論哪個地區(qū)的超市，最終面對消費者還是需要提供全品類的生鮮。一家千億商超巨頭的供應鏈體系，一定程度上還是需要一盤棋的規(guī)劃，才能在產區(qū)的輪換中，實現(xiàn)整體供應鏈的持續(xù)性和完整性。
據(jù)了解，2021年，永輝將進一步加大產地、生產商的源頭直采，并在幾個重點場地（如福建、云南、河北）建立產地倉，通過農產品數(shù)字化中臺的建設，和物流體系的能力，打通生鮮產品的地域差、季節(jié)差、價格差、信息差壁壘；把更新鮮安全的產品帶到消費者手中。食品用品方面，通過公開透明的供應商平臺引入新品，重塑年輕化、場景化的品類結構和陳列，與頭部供應商深度戰(zhàn)略合作。通過供應鏈數(shù)字化打造，實現(xiàn)商品效率的大幅提升。
從這個意義上說，基于生鮮供應鏈的中臺系統(tǒng)，是一定要有的，而且應該是永輝又一個核心競爭力。
很多傳統(tǒng)零售企業(yè)，從不敢“奢望”把數(shù)字化能力作為自己的核心能力，除了觀念等原因，一個重要的掣肘，是投入程度。說白了既沒錢也沒有人。
這個問題李松峰很清楚，數(shù)字化不是挖一兩個高管就能解決的。所以他的到來實際是掀開了整個永輝數(shù)字化大手筆投入的序幕。不僅將“科技永輝”建設上升至公司戰(zhàn)略，還不斷引進數(shù)字化專業(yè)人才、儲備科技人才梯隊，強化組織力建設。目前，永輝科技中心已組建千人規(guī)模的技術團隊。
另外一點，談及一家傳統(tǒng)行業(yè)龍頭的數(shù)字化，很多人都談及一個問題，即數(shù)字化一定是個一把手工程，它不能僅僅是一個工具或者查缺補漏的補丁。
對于永輝來說，這需要上下同欲，統(tǒng)一思想，但是這注定是個艱巨的工程。對于很多一線管理者來說，數(shù)字化最直接的作用可能還是數(shù)據(jù)的實時和透明，用數(shù)據(jù)來指導運營，已經(jīng)是一大進步，但是永輝的數(shù)字化并不能止步于此，必須要向更高的臺階邁進。
既然如此，如果CEO本身是具有數(shù)字化背景和基因的人，顯然會更有利于永輝從戰(zhàn)略層面去推進數(shù)字化進程。
早在今年5月的年度股東大會上，永輝董事長張軒松曾表示，當下零售市場已開始進入存量競爭階段，永輝將繼續(xù)堅持以用戶為中心，通過創(chuàng)新商業(yè)模式，加強科技能力和供應鏈能力，在存量中做增量。同時，以“科技永輝、數(shù)字賦能”的數(shù)字化轉型戰(zhàn)略為指引，進一步推進全渠道業(yè)務戰(zhàn)略轉型。
行業(yè)觀察人士指出，此次永輝在高管崗位上的調整，不僅與永輝的上述目標息息相關，也是面對市場競爭新格局的順勢而為?？萍?、供應鏈將是未來零售競爭的兩大根本，在讓李國負責繼續(xù)夯實供應鏈優(yōu)勢的同時，依托李松峰過硬的零售專業(yè)技術、系統(tǒng)的思維能力，永輝有望加速建立起技術驅動運營的組織體系，順應乃至引領數(shù)字化升級浪潮。
今天的永輝，如果你僅僅從財務層面去認知。不可否認但是，它仍舊處于整個商超零售板塊價值被市場低估的歷史低谷中，沒有人能獨善其身。但是，主動積極的擁抱數(shù)字化變革，從戰(zhàn)略層面去確認數(shù)字化思維的永輝，仍舊讓人對它的未來充滿期待。
