新華網(wǎng)福州9月6日電 據(jù)《福州日報》報道,土超市”永輝開始變“洋”。今天上午,永輝第十一家生鮮超市———華林店正式開業(yè)。
與前10家生鮮超市不同的是,華林店從地段選址、裝修檔次、商品結構、服務品質(zhì)4個方面全面叫板沃爾瑪?shù)取把蟪小?。?jù)介紹,華林店是永輝在幾年的擴張中,第一次選擇一級地段開
店,第一次大規(guī)模推行凈菜包裝化(包裝凈菜占總量的30%),第一次賣起洋酒,第一次設立國際名牌化妝品專區(qū),第一次投入巨資裝修店面,第一次引入POS機刷卡系統(tǒng),第一次提出顧客服務“零投訴”,遇到糾紛商品先退換后商量等。
永輝總經(jīng)理張軒松認為,永輝的“土”與“洋”都是相對的。如今市場發(fā)展了,百姓富有了,“永輝模式”自然得有所調(diào)整。作為榕城“農(nóng)改超”最成功的一個模式,“永輝模式”正在悄悄升級。張軒松說,“農(nóng)改超”并不是簡單地把農(nóng)貿(mào)市場搬到超市里,做一個“明碼標價、統(tǒng)一收銀”式的改頭換面。它應該有物流中心,有生產(chǎn)基地,有培訓中心,有連鎖網(wǎng)點,有自有品牌,有嚴格的公司化經(jīng)營和市場化配置機制。只有這樣,它才能永葆青春,根深蒂固,立于不敗之地。
張軒松介紹,圍繞這一目標,永輝正在抓緊籌建“兩園兩中心”?!皟蓤@”即農(nóng)業(yè)生態(tài)園和食品工業(yè)園。永輝有了自有品牌生產(chǎn)基地,就能夠更有效、嚴格地進行全程質(zhì)量控制,讓消費者買得更放心?!皟芍行摹奔慈沼冒儇浥渌椭行暮蜕r配送中心。日用百貨配送中心將為永輝便利店擴張?zhí)峁娪辛Φ闹С?;而有了生鮮配送中心這一大型儲備庫,永輝就可以隨時補菜補肉,改變市民集中在早晚買菜的習慣,使購物環(huán)境得到進一步提升。
據(jù)了解,永輝今年還將開7家店:9月9日,倉山匯達店開業(yè);9月18日,臺江中平店開業(yè);9月28日,鼓樓屏山店開業(yè);今年底還將開出閩侯甘蔗、群眾路、橫街等4個加強型生鮮超市。明年,永輝將布點馬尾區(qū)和福州三大新區(qū)———金山新區(qū)、鼓山新區(qū)和新店新區(qū)。